Pecorino della Tuscia 100%, prodotto ottenuto seguendo l’antica tradizione della pastorizia. Le greggi vengono guidate sui grandi pascoli della provincia nord di Viterbo dove la pastorizia è ancora una presenza importante.
I formaggi pecorini sono stagionato dai 5 ai 6 mesi per acquisire l’inconfondibile sapore ma senza perdere la morbidezza.
Trancio da grammi 500,00
Il prezzo è di € 23,50 al Kg, per cui il totale sarà in base all’effettivo peso del prodotto al momento dell’acquisto, generalmente chi grammi in più o in meno.
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