Prodotti Tipici Caprarola | Prodotti tipici della Tuscia su Tuscia Doc

Di tutto un Po’ – Cesto Degustazione\\\\\\\\\\\\\\

Tuscia Doc — Tue, 21 Apr 2020 09:54:40 +0000

Un cesto sfizioso per assaggiare vere prelibatezze della Tuscia, un po’ salato e un po’ dolce.
In questo cesto troviamo profumati salumi caserecci da allevamento e produzione a km, come le salsiccette di suino, il salame a grana grossa, la famosa Susianella antico salame viterbese oggi Presidio Slow Food.
E poi troviamo la pasta di grano duro Senator Cappelli, l’Olio Evo del Frantoio Santinelli, il pecorino di grotta con la sua vellutata, il patè di olive nere, un vino rosso cantina Le Lase, i tozzetti alle nocciole, le nocciole tostate messe sotto miele e… per concludere un meraviglioso vino muffato Villa Puri, un vino dolce bianco per accompagnare i tozzetti, dolci secchi, ma anche un buon vino da meditazione.

Cosa troverte nel cesto
Salsiccette di suino gr 500
Salame casereccio a grana grossa gr 400
Susianella antico salame viterbese, Presidio Slow Food. gr 300 circa
Pasta di grano duro Senator Cappelli gr 500
Olio Evo del Frantoio Santinelli, 1lt in latta
Pecorino di grotta circa 300 gr
Vellutata per accompagnare il pecorino, gr 90
Patè di olive nere, 200 gr
Vino rosso cantina Le Lase 0,75 cl
Tozzetti alle nocciole gr 300
Nocciole tostate messe sotto miele gr 200
Vino muffato Villa Puri 50 cl
cl

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Salame Casereccio gr 500

Tuscia Doc — Fri, 17 Apr 2020 08:23:27 +0000

Salame casereccio della Tuscia, prodotto da allevamenti controllati, sapore della tradizione della bassa Maremma dove il clima permette una stagionatura ideale, tra il mare e la collina.

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Salsicce al tartufo caserecce 500gr

Tuscia Doc — Fri, 17 Apr 2020 08:19:47 +0000

Piccole salsicce al tartufo stagione, bocconcini di suino della Tuscia, allevato e trasformato a km 0 da azienda certificata. Carni controllate e lavorate secondo tradizione con l’aggiunta di tartufo.
Solo ingredienti di qualità

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Salsicce Caserecce stagionate 500gr

Tuscia Doc — Fri, 17 Apr 2020 08:15:58 +0000

Squisite salsiccette caserecce prodotte nella Tuscia da azienda storica che alleva e trasforma direttamente secondo tradizione. Solo ingredienti naturali e le migliori materie prime, con una equilibrata speziatura ed una stagionatura controllata.

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Nocciole Sgusciate dei Cimini 500 gr

Tuscia Doc — Mon, 06 Apr 2020 17:26:18 +0000

Nocciole sgusciate dei monti Cimini una vera eccellenza italiana, un prodotto di prima qualità. Le caratteristiche del terreno e del clima dei Monti Cimini garantiscono un prodotto unico, famoso in tutto il mondo.
Dopo il raccolto, le nocciole vengono essiccate, sgusciate, calibrate e confezionate sottovuoto per mantenere le caratteristiche organolettiche.
Nelle nostre confezioni sottovuoto troverete le nocciole più buone, provenienza garantita dei Monti Cimini.

Tipo: Nocciola Tonda Gentile DOP, sgusciato e sottovuoto
Provenienza: Monti Cimini
Calibro: 13/15

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Tozzetti al Cioccolato 300 gr

Tuscia Doc — Wed, 01 Apr 2020 17:36:45 +0000

I Tozzetti al cioccolato sono dei dolcetti artigianali con nocciole della Tuscia e cioccolato. Si ispirano ai famosi Tozzetti di Caprarola e della provincia di Viterbo ma hanno una maggiore consistenza ed una variazione sugli ingredienti.
Questi Tozzetti al cioccolato, infatti, sono più duri per essere accompagnati con un vino dolce, magari un Aleatico, una Cannaiola, un Muffato o altri vini strutturati e barricati.

INGREDIENTI
farina di frumento, zucchero, uova, lievito in polvere, cannella, sale, aromi, (ing. disossato di sodio), bicarbonato acido di sodio E500, strutto, liquore, amido di frumento

Peso netto 300 gr

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Tozzetti Sambuchelli 300gr

Tuscia Doc — Wed, 01 Apr 2020 17:27:35 +0000

I Tozzetti Sambuchelli sono dei dolcetti artigianali con nocciole e cannella. Si ispirano ai famosi Tozzetti di Caprarola e della provincia di Viterbo ma hanno una maggiore consistenza ed una variazione sugli ingrediente.
Questi. Tozzetti, infatti, sono più duri per essere accompagnati con un vino dolce, magari un Aleatico, una Cannaiola, un Muffato o altri vini strutturati e barricati.

INGREDIENTI
farina di frumento, zucchero, uova, lievito in polvere, cannella, sale, aromi, (ing. disossato di sodio), bicarbonato acido di sodio E500, strutto, liquore, amido di frumento.

Peso netto 300 gr

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Crema di nocciole biologica 300 gr

Tuscia Doc — Wed, 25 Mar 2020 17:45:47 +0000

Crema di nocciole spalmabile prodotta nella Tuscia. La produzione biologica di questo prodotto garantisce la massima genuinità e qualità.
Non contiene glutine, olio di palma e omg.

ingredienti:
Zucchero di canna, pasta di nocciole, olio di girasole, cacao magro in polvere, latte scremato in polvere, burro di cacao, lecitina di girasole, estratto di vaniglia bourbon, ingrediente biologico.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

NB Confezione ed etichetta possono cambiare colori e forme

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Marroni in barattolo 320 gr

Tuscia Doc — Wed, 25 Mar 2020 16:14:37 +0000

Marroni della Tuscia in barattolo con sciroppo di zucchero. Un prodotto di alta qualità realizzato artigianalmente con le famose e squisite castagne dei Monti Cimini.
Senza conservanti né coloranti

IN TAVOLA
una vera delizia, da gustare uno ad uno in una squisita coppetta con panna o con liquore (cognac, whisky, grappa). Ideali anche per la preparazione di dolci.

Ingredienti
Marroni dei Cimini, acqua, zucchero, vaniglia

CONFEZIONE
Barattolo: Gr. 320

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Ciambelline al Vino 300g

Tuscia Doc — Tue, 24 Mar 2020 17:04:33 +0000

Le Ciambelline al vino della Tuscia sono famose per la loro leggerezza, fragranza e soprattutto dal sapore inconfondibile. Ingredienti di prima qualità, vino buono e tanta tradizione per realizzare un prodotto da forno semplice ma che può diventare un’eccellenza.
Si consiglia di accompagnare con un vino dolce come un aleatico o un muffato della Tuscia

Confezione da grammi 300

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