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I Prodotti Tipici di Piansano hanno una lunga tradizione enogastronomica grazie ai fertili terreni e ai grandi pascoli
Piansano si trova vicino al lago di Bolsena ed estende il suo territorio verso il mare. Terreni fertili che raccontano il sudore, la fatica e la ribellione dei piansanesi per strappare le terre ai grandi proprietari terrieri.
Qui si produce frumento, un eccellente olio extra vergine d’oliva, vino, ortaggi e degli eccellenti formaggi, in particolare pecorini freschi e stagionati che rappresentanoi l vanto per Piansano.