I Prodotti Tipici di Bagnoregio risentono dell’influenza della vicina Umbria e, non molto piu’ a nord ovest, della Toscana.

L’area della, Teverina, così chiamato il territorio a nord – est della provincia di Viterbo che digrada verso il Tevere che lo divide dall’Umbria. A Bagnoregio si produceono un ottimi vini, formaggi provenienti dai verdi pascoli di questa zona, come pecorini freschi e stagionati, un eccellente olio extra vergine di oliva e, ovviamente, tanti dolcetti tipici della tradizione delle… “Teverina”.