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Home / Vini della Tuscia

Vino MONTIANO – Falesco

€25,00

Esaurito

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COD: VN095 Categoria: Vini della Tuscia
  • Descrizione
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Il suo colore esprime un magnifico rubino profondo. Presenta profumi a larghissimo spettro aromatico in cui si fondono deliziose note di vaniglia, piccoli frutti rossi, strati di confettura e prime complessità di spezie dolci. Al palato appare di completa aristocratica rotondità e morbidezza, tipica del Merlot, assai elegante nei sapori, di particolare godibilità e persistenza gustativa.

CARATTERISTICHE TECNICHE
Zona di produzione:
Montefiascone
Vitigno:
Merlot 100%
Giacitura: 300 metri s.l.m.
Vendemmia: ultima settimana di Agosto fino al 20 Settembre
Vinificazione: macerazione sulle bucceper 20 giorni, con numerose follature. Salasso 20%
Fermentazione alcolica: in acciaio inox

Fermentazione malolattica: interamente svolta in barriques

Invecchiamento: in Barriques Allier e Tronçais nuove per 12 mesi

Gradazione alcolica: 14,5% vol.

NOTE GUSTATIVE
Colore:
rosso intenso
Profumo:
si rivela infinitamente ampio, ricco, morbido e speziato
Sapore:
nobile e di alto equilibrio e armonia con lunghissima persistenza gustativa

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Ben si abbina a primi piatti e secondi di carne

CONFEZIONE
Bottiglia:
750 ml

Recensioni

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